餐廚垃圾介紹：

餐廚垃圾是家庭、賓館、飯店、機關、企事業(yè)單位餐廳或食堂遺棄的剩余食品的通稱。

廚余垃圾具有水分含量高、有機物含量高、油脂含量高、鹽含量高的特點。其主要成分包括淀粉、蔬菜和植物莖葉中所含的纖維素、聚戊糖、肉類中所含的蛋白質和脂肪。無機鹽中的Pacl含量很高，但也含有少量的Ca、Mg、Fe、K和其他微量元素。其化學成分是C、H、O、PS、Cl為主。

餐廚垃圾有機物含量豐富，營養(yǎng)成分高，營養(yǎng)品種齊全，含水量高。如果不及時處理，很容易腐爛。其性質和氣味會對環(huán)境衛(wèi)生產生不良影響，容易滋生病原微生物、霉菌毒素等有害物質。

餐廚垃圾一體機的四大特點:

首先，自動化。與傳統的廚房垃圾處理設備相比，現代設備的操作自動化程度更高，不需要太多的人工操作。自動進料、自動分揀、自動恒溫、自動出料，完全實現自動化。

第四，成本低。與預處理相比，預處理成本更高。現在設備可以低成本處理，同時回收廚余垃圾，生產肥料，可以抵消部分成本。

第三，占地面積小。與以往的粉碎、油水分離、處理設備等機器一起使用，現在一體化處理，不需要占用那么多地方，也很快。

第四，智能數據。集成設備配備了監(jiān)控設備，可以實時監(jiān)控設備的處理情況，也可以與****部門連接，將數據傳輸到需要監(jiān)管的部門。

餐廚垃圾一體機的優(yōu)點:

1、處理速度快，分解效率高，無異味，24小時內減量率達90%左右。

2、處理范圍廣，適應性強，適應溫度40-80度。

3、餐廚垃圾處理一體機采用雙軸粉碎機分解餐廚垃圾，可破碎多種材料。

4、型號齊全，單臺日處理量從1噸到200噸不等；使用安全、可靠、美觀；全自動、智能，無需專人看管。

5、艙內溫度、進氣溫度、進氣量、攪拌速度均可調節(jié)。

6、整機由標準件、模塊化組件和設備單元組成，“易規(guī)模生產、易安裝、易拆卸、易使用、易維護”。

7、餐廚垃圾一體機采用降耗設計:用電優(yōu)化設計；保溫全面，加熱效率高；獨特的節(jié)能攪拌系統；防結露設計。

餐廚垃圾一體機通常包括以下幾個部分：

進料系統：用于將餐廚垃圾送入設備進行處理。

分離系統：對餐廚垃圾中的可回收物和不可回收物進行分類處理。

分解系統：通過微生物發(fā)酵、熱消化等方式降解有機垃圾，以減少其體積和重量。

液體處理系統：處理產生的瀝水和廢水，以保證設備內部的衛(wèi)生環(huán)境。

壓縮系統：壓縮處理后的垃圾，以減少其體積，便于儲運。