餐廚垃圾脫水機技術特點：

1.適用性廣：高溫好氧微生物處理，能有效處理高油.高鹽.高酸餐余垃圾。

2.源處理:機器占地面積小，可放置在餐余生產單位，無需運輸到垃圾廠，避免運輸過程中的二次污染，杜絕“地溝油”.“潲水豬”等待食品安全問題。

3.快速減量：餐后只需12-24小時即可制成有機肥，平均減量率在90%以上。

4.再生有機肥，綠色循環：制成有機肥，制成符合**要求的有機肥NY-525有機肥標準，可用于改善園林園藝土壤，循環利用。

5.設備操作簡單：配備自動進料裝置，從進料開始，.處理到出料，全過程全自動化，無需人看管。

6.適用于成分復雜的餐余垃圾:配備粉碎功能，可將成分復雜的餐余垃圾(如含骨頭的餐余垃圾).貝殼.大件的果殼.果皮等。)處理。

7.無害化.無污染:納米除臭過濾，負壓設計，完全無異味.無污水排放。

8.節能降耗：配備粉碎.濾水.脫水功能，高溫微生物發酵處理，大大降低能耗，比其他品牌同類產品節能50%以上。

餐廚垃圾脫水機油水分離技術：重力分離技術作為物理除油技術中一種簡單而廣泛的方法，利用油水密度差和不溶性實現油珠.懸浮物與水分層分離。重力分離技術常用的設備是隔油池，包括平流隔油池（API）.斜板隔油池（PPI）.波紋斜板隔油池（CPI）等類型。

離心分離技術是利用兩相之間的密度差，通過高速旋轉產生不同的離心力，使輕組分油和重組分水分布在旋轉壁上，*終實現相對油水分離。該技術停留時間短，設備體積不大，但阻力大.能耗過高.維護不易等缺點。水力旋流器是離心分離技術中常用的工作設備。

物理分離技術的主要發展趨勢是不斷完善油水分離技術，開發新的分離設備。張林林等人利用重力分離技術分離餐飲廢水。先后清除雜物.破乳、吸附等一系列程序后，水面上層的油由濾油罐收集，底部的水通過下出口排出。

采用重力分離技術，除油效果穩定，設備結構簡單.操作容易.節約面積等優點被廣泛使用。主要用于分離餐飲廢水中的懸浮油和分散油，但不適合去除溶解油或乳化油。